生活垃圾、餐廚垃圾實(shí)現資源化處理

城市的酒店、企事業(yè)單位食堂等大型場(chǎng)所或人流聚集區，每天都會(huì )產(chǎn)生不少生活垃圾和餐廚垃圾，這些垃圾如果處理不當，不僅污染環(huán)境，還會(huì )影響城市的發(fā)展。又亂又臟的生活垃圾及餐廚垃圾，在經(jīng)生活垃圾處理工程統一收集、分類(lèi)以及相應的無(wú)害化處理和資源化利用后，也能“變廢為寶”，產(chǎn)生可觀(guān)的社會(huì )效益和經(jīng)濟效益。

餐廚廢棄物處理后每年可產(chǎn)生約150萬(wàn)立方沼氣。當一車(chē)車(chē)餐廚垃圾運輸回來(lái)后，要放到厭氧發(fā)酵罐中進(jìn)行15至20天的發(fā)酵后再進(jìn)行處理。期間分離出來(lái)的餐廚廢油脂加工成生物柴油進(jìn)行利用，產(chǎn)生的餐廚廢水和殘渣采用高溫厭氧消化處理工藝產(chǎn)生沼氣，沼氣制成壓縮車(chē)用燃氣進(jìn)行利用，餐廚垃圾處理過(guò)程中產(chǎn)生的廢氣達到標準后排放。

截至目前，三亞全市已有500多家餐飲單位與三亞市餐廚廢棄物處理廠(chǎng)簽訂協(xié)議。目前，該項目每天可處理130噸餐廚垃圾，約等于40趟垃圾車(chē)的垃圾量；可收運處理地溝油10噸，重量相當于2174桶5升裝花生油。按照年處理量計算，每年處理餐廚垃圾約10萬(wàn)噸，產(chǎn)生沼氣約150萬(wàn)立方米；每年處理地溝油約3600噸。